五大项目管理是指项目管理中的五个重要要素，旨在提供一种有条不紊的方法来规划和管理项目，并确保项目的成功完成。这五大项目管理包括项目范围管理、项目时间管理、项目成本管理、项目质量管理和风险管理。

项目范围管理是指评估、定义、设定和控制项目范围的过程。这确保了项目中涉及的任务和可交付成果的正确定义和验收。项目范围管理的目标是明确项目中需要和不需要做的任务，并确保始终在此范围内工作。如果项目范围管理没有得到妥善管理，项目可能会超出预算或无法按时完成。

项目时间管理涉及编制项目日程计划、跟踪进度和调整时间表的活动。它是为确保项目计划按时完成而实施的一系列活动。一个好的项目时间管理计划将涉及到项目分解为具体可管理的任务，并在日程计划中分配适当的时间。这有助于团队成员争分夺秒，并提供对项目进展的准确预测。

项目成本管理是评估、计划、控制和跟踪项目成本的过程。此过程有助于制定准确的项目预算并确保项目在此预算内执行。项目成本管理涉及到识别项目成本的所有方面、编制项目预算，并在执行过程中及时监控和报告实际成本。如果项目成本管理不好，项目可能会在预算范围之外引起债务和费用的增加。

项目质量管理是通过识别、评估和满足项目所需的质量标准的过程，以确保项目交付的产品和服务满足质量要求。项目质量管理包括规定基本质量目标、开发质量计划和策略，并执行质量控制活动以监控和验证项目实施过程。良好的项目质量管理提供了高质量的产品和服务，并增加了客户满意度。

项目风险管理通过识别、评估和应对项目风险来帮助项目团队降低风险的可能性和影响。风险可以是潜在的障碍、不确定性或事件，可能对项目目标产生不利影响。项目风险管理的目标是减少风险带来的负面影响，并增加项目顺利完成的机会。这包括风险识别、评估风险的概率和影响、制定应对策略和监控风险的过程。

综上所述，五大项目管理是指项目管理中的五个重要要素，包括项目范围管理、项目时间管理、项目成本管理、项目质量管理和风险管理。这些要素为项目团队提供了一种系统和详细的方法来规划、实行和控制项目，以确保项目达到预期目标。